我が家の朝食は、毎日自家製パンです
数年前からそれを支えているのは愛用のホームベーカリー。それなのに…
突如、壊れちゃったあぁ
私の誕生日の朝、焼き上がったパンを取り出そうとして見てみると、頭がペチャンコになってる…？ 上手く膨らんでない
何でだろう、よーく思い出してみても、材料はすべて間違いなく入れてるし、味は問題ない。理由は分からないけど、おかしいなと思ってはいたのです。
だけど、夜、翌朝のパンを釜に仕込んでいる頃には、そんなことは忘れていて
夜家事派の私は寝るのも深夜なので、約５時間後に焼き上がるようタイマー設定しているホームベーカリーが動き出す音を聞いてから急いで就寝することも少なくないのです
その日の夜中も、同様でした。しかし動き出した音を聞いて、すぐに異変に気付きました。
…全然コネれてない！
羽根が回っていないのです！ 空回りしているような、ヘンな音がしているだけ。電源入れ直したり色々試したけど、ダメ
ど、どうしよう
夜中の１時、独りで軽くパニック
出来上がる予定のパン以外の朝食を考えていないし、強力粉などの材料ももったいないし…とりあえず釜から材料をビニール袋に取り出し、手ゴネを開始。そうだ、炊飯器は
と思い立ち、取説を読んでみたいけどパン焼き機能にタイマーはない。ショックの中、パン生地をコネながら、朝どうしようか思案…誕生日の終わりにこんな事態になるなんて…きっと昨夜、途中で故障して以降コネられなくなったんだ…
結局、翌朝は冷凍していた食パン(キッシュ作るのに使った残り)とインスタントスープで乗り切り、手ゴネして冷蔵庫に一晩置いていた生地を、炊飯器で50分焼いてみました
緑は、ほうれん草。そう、ほうれん草パンを作る予定だったんです。いつも通りホームベーカリーでコネれていたら、全体がキレイな緑色に染まるのに
幸い、味は ちゃんとパンだった
材料を無駄にせずに済んで良かった。
ホームベーカリーが修理から戻るまで、市販の食パンになるけど、ごめんね
早く元気になって帰ってきておくれ～。
