あちこちのスーパーなどで、最初に専用ボトルを購入すれば その後は無料で給水できるサービスがありますよね
私も数年前から利用しています。
割と近所にある某ドラッグストアで、ほぼ毎日2~4リットル給水していました。しかし! なんと そのドラッグストア、今月15日で閉店してしまったのです
月末には同系列の別のドラッグストアが同じ場所で開店予定で、そこでも同じ給水機を置くそうなので、今までのボトルが使えるわけですが…普段の飲み水や米飯用としてヘビーに利用していたアルカリイオン水が半月も汲めないなんて、我が家にとっては日常生活に支障を来すレベルの事態です
そこで仕方なく、同じくらい近所にある某24時間営業スーパーで新たに給水ボトルを購入、今は純水を使う日々です。
たかが水、されど水、アルカリイオン水と純水って こんなに味が違うの? というくらい、違う。
飲み慣れてきたせいもあるだろうけど、そのまま飲むならアルカリイオン水が圧倒的に美味しいし、飲みやすい。だけど、ご飯は純水の方が美味しく炊ける。何だろう、明らかに白ご飯の味・炊き上がりが違うのです。
私は炊き立てご飯がご馳走、という人間なので、米の研ぎ方にもこだわりがあるほど。炊飯前には20分以上吸水させますが、アルカリイオン水に出会うまでは、わざわざ湯冷ましを使っていました。
水道水でも湯冷ましで炊けば、充分美味しかった。純水は、それに近いのかもしれません。
新しくドラッグストアがオープンしたら、飲み水にはアルカリイオン水、料理には純水、と、使い分けてみよう
何が出会い・気付きのキッカケになるかは分からない。
今月、当ピアノ教室には新たに年中Yちゃんが入会されました
リト研の同期からいただいたご縁で、聞いてみると驚くほど家が近くて。また学びの機会を与えていただき、感謝!

